БАБХ започва масирани проверки на доставчиците за училищата
От началото на следващата седмица Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва мащабна инспекция на всички фирми, ангажирани с доставката на хранителни продукти в учебните заведения.
Фокусът на проверката ще бъде насочен към изпълнителите по националните схеми „Училищно мляко“ и „Училищен плод“. Експертите ще следят стриктно за няколко ключови показатели:
- Доказан произход на продуктите;
- Спазване на стандартите за качество и безопасност;
- Условия на съхранение и логистика при транспортирането.
Инспекциите са част от поредица мерки за осигуряване на здравословна среда и качествено хранене за учениците. При констатирани несъответствия, регулаторът обещава строги санкции за нарушителите съгласно действащото законодателство.